gemischte Sashimi-Platte, dazu Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegter Ingwer und Sojasauce
25,90 €
Vorspeisen
Yakitori (3 Stück)
gegrillter Hühnerspieß mit Teriyakisauce
10,20 €
Gyoza (5 Stück)
gebratene Dumplings - Teigtaschen mit Fleischfüllung
9,70 €
Age Shumai (5 Stück)
gebackene Teigtaschen mit klein gehackten Shrimps
8,40 €
Ebi Taru Taru (4 Stück)
panierte Garnelen mit Taru Tarusauce (mit Ei und Mayonnaise)
12,30 €
Kimuchi (scharf)
Chinakohl mit Chili und Knoblauch eingelegt
7,60 €
Horensou Gomaae
Spinat mit Sesamsauce
8,40 €
Edamame
mit Salz gekochte grüne Bohnen
7,10 €
Takoyaki (5 Stück)
Teigbällchen mit Oktopusstück
11,50 €
Suppe
Miso Shiru
Misosuppe
4,90 €
Salate
Yasai Salat
grüner Salat mit japanischem Dressing
7,80 €
Ebi Avocado Salat
Avocado Salat mit Garnelen
12,30 €
Iso Salat
mit Oktopus, Surimi - Krebsfleischimitat, Garnelen, Lachs, Thunfisch und Fliegenfischeier
13,90 €
Kimuchi Salat (scharf)
Chinakohl mit Chili und Knoblauch eingelegt mit frischem Lachs und Thunfisch
12,90 €
Goma Seetang Salat
eingelegter Seealgen Salat mit Sesam
7,80 €
Nudelsuppen
Chili Miso Ramen (scharf)
Nudel-Miso-Suppe mit Schweinefleisch, Ei, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Ohrlappen-Pilz, Mais und Chilifäden
18,90 €
Gyu Udon
Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Bambus und Lauchzwiebeln
21,90 €
Kamonanban Soba
Soba-Nudelsuppe mit knusprigem Entenfleisch, Pak Choi, Bambus, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
21,90 €
Torinanban Soba
Soba-Nudelsuppe mit knuspriger Hähnchenkeule, Pak Choi, Bambus, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
20,90 €
Tonkotsu Ramen
Nudelsuppe mit einer Brühe auf Basis von Schweineknochen, gebratenem Schweinefleisch, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Ohrlappen-Pilz und Ei
17,50 €
Tonkotsu-Shoyu Ramen
Nudelsuppe mit einer Brühe auf Basis von Schweineknochen und Sojasauce, gebratenem Schweinefleisch, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Ohrlappen-Pilz und Ei
17,50 €
Tonkotsu-Miso Ramen
Nudelsuppe mit einer Brühe auf Basis von Schweineknochen und Miso, gebratenem Schweinefleisch, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Ohrlappen-Pilz, Mais, Ei und Butter
17,50 €
Kitsunie Udon
Udon Nudelsuppe mit dünn geschnittenem, süßem Backtofu und Seetang
16,50 €
Kimuchi Udon (scharf)
Udon Nudelsuppe mit Kimuchi und Seetang
16,50 €
Tempura Udon
Udon Nudelsuppe mit Garnelen Tempura und Seetang
17,50 €
Spezial-Gerichte
Torikaraage
frittiertes Hühnerfleisch, dazu Beilagensalat
11,50 €
Shio-Karubi Yakisoba
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Zwiebeln und Lachzwiebeln-Salz-Sauce
20,90 €
Harumaki - Veggie (vegetarisch)
Frühlingsrolle
6,50 €
Harumaki - Niku
Frühlingsrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüe
10,40 €
Curry Reis Gerichte
Curry Reis
mit japanischem Rindfleisch-Curry und Salat
17,70 €
Ebi Curry Reis
mit Rindfleisch-Curry, frittierter Garnele und Salat
19,90 €
Tori Curry Reis
mit Rindfleisch-Curry, gebackenem Hühnerfleisch und Salat
19,50 €
Ebi Tarutaru Curry Reis
mit Rindfleisch-Curry, frittierter Garnele und Tarutaru-Sauce (mit Ei und Mayonnaise)
20,90 €
Tori Tarutaru Curry Reis
mit Rindfleisch-Curry, gebackenem Hühnerfleisch und Tarutaru-Sauce (mit Ei und Mayonnaise)
20,70 €
Reis-Gerichte Don
Oyako Don
gekochtes Hühnchen mit Ei auf Reis
19,90 €
Gyu Don
gekochtes Rindfleisch auf Reis
20,90 €
Ten Don
Garnelen Tempura mit Ei auf Reis
19,50 €
Ebi Chili Don
süße Chili-Garnelen auf Reis
20,90 €
Donburi Reis-Gerichte
Shio-Karubi Don
Reis mit Rindfleisch, Zwiebeln, Sojassprossen und Lauchzwiebeln-Salz-Sauce
19,50 €
Yakiniku Don
Reis mit Rindfleisch, Zwiebeln, Sojasprossen und Babecuesauce
19,50 €
Buta-Kimuchi Don
Reis mit Schweinefleisch, Kimuchi, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
17,50 €
Toriteri Don
Reis mit Hühnchen, Salat, Teriyakisauce und Mayonnaise
17,50 €
Sushi Donburi
Chirashi Sushi
verschiedene Fischfilets auf Sushireis, dazu Misosuppe
23,30 €
Arare Don
mit gegrilltem Aal, Thunfisch, Lachs, Ikura, Garnelen, Tamago und Teriyakisauce auf Reis
23,90 €
Tekka Don
mit Thunfisch auf Sushireis, dazu Misosuppe
23,90 €
Tuna Don
mit mariniertem Thunfisch in Sojasauce auf Reis, dazu Misosuppe
23,90 €
Sake Don
mit mariniertem Lachs und Lachskaviar auf Reis, dazu Misosuppe
23,90 €
Unagi Hotate Don
mit gegrilltem Aal und Jakobsmuscheln auf Sushireis
24,70 €
Tellergerichte
Fried Shrimps Roll Teller
mit Garnelen-Tempura, Salat, Sojablättern, Wasabi-Mayonnaise-Sauce und Teriyakisauce
19,90 €
Salmon Brulee Roll Teller
mit Garnelen-Tempura, Avocado, Salat, flambiertem Lachs, Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce
21,90 €
Spicy-Tuna-Tatar Teller
mit Garnelen-Tempura, Salat, Avocado, Thunischtatar, Frühlingszwiebeln und Chili-Mayonnaise
22,90 €
Crunchy Rolls
Alle Rolls werden mit Tempuramantel zubereitet. Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Crunchy Roll
mit Lachs, Mango, Gurke, Avocado und Frischkäse
22,90 €
Crunchy Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Mango, Gurke und Frischkäse
21,90 €
Fisch-Carpaccio
Lachs Carpaccio
17,90 €
Thunfisch Carpaccio
17,90 €
Loup de Mer Carpaccio
17,90 €
Hamachi Carpaccio
17,90 €
Mix Carpaccio
17,90 €
Sushi Rollen mit rohem Fisch
Es wird jeweils 1 Rolle in 6 Stücken serviert. Alle Rollen werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Tekka Maki Roll
Sushirolle mit Thunfisch
8,40 €
Sake Maki Roll
Sushirolle mit Lachs
7,60 €
Tobiko Maki Roll
Sushirolle mit Lachs, Avocado und Tobiko
11,40 €
Tatsu Roll
Sushirolle mit Surimi - Krebsfleischimitat, Salat, Tobiko und Mayonnaise
9,30 €
Hawaii Roll
Sushirolle mit Thunfisch und Avocado
10,90 €
Alaska Maki Roll
Sushirolle mit Lachs und Avocado
10,20 €
Spicy Tuna Roll
Sushirolle mit Thunfisch und Chili
11,40 €
Spicy Sake Roll
Sushirolle mit Lachs und Chili
11,40 €
Italien Roll
Sushirolle mit Lachs, Avocado, Tomaten und Philadelphia
10,60 €
Sushi Rollen
Es wird jeweils 1 Rolle in 6 Stücken serviert. Alle Rollen werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Ebi Maki Roll
Sushirolle mit Garnelen
8,50 €
California Maki Roll
Sushirolle mit Surimi - Krebsfleischimitat und Avocado
9,30 €
Unagi Maki Roll
Sushirolle mit Aal
11,10 €
Koji Roll
Sushirolle mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise
8,50 €
Koji Roll - Inside Out
Sushirolle mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise
9,60 €
Sake Kawa Maki Roll
Sushirolle mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Sesam
9,60 €
Goma Seetang Roll
Sushirolle mit mit Seetang und Sesam
7,80 €
Goma Seetang Inside Out Roll
Sushirolle mit Seetang und Sesam
9,30 €
Sushi Spezial Rollen
Es wird jeweils 1 Rolle in 5 Stücken serviert. Alle Rollen werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Ebikko Maki Spezial Roll
Sushirolle mit Garnelen, Salat, Tobiko und Mayonnaise
12,80 €
Tengu Maki Spezial Roll
Sushirolle mit Garnele Tempura, Avocado und Teriyakisauce
12,80 €
Spider Spezial Roll
Sushirolle mit Avocado, frittierten Sofshell-Krabben, Tobiko und Teriyakisauce
15,40 €
Sushi Rollen mit Gemüse
Es wird jeweils 1 Rolle in 6 Stücken serviert. Alle Rollen werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Kappa Maki Roll
Sushirolle mit Gurken
6,30 €
Shinko Maki Roll
Sushirolle mit eingelegtem Rettich
6,70 €
Avocado Maki Roll
Sushirolle mit Avocado
6,70 €
Gomaae Roll
Sushirolle mit Sesamsauce angemachtem Spinat
8,50 €
Philadelphia Roll
Sushirolle mit mit Gurken und Philadelphia
9,30 €
Sushi Sashimi a la Carte
Es werden jeweils 3 Scheiben serviert. Alle Sashimi werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
13,70 €
Sake Sashimi
mit Lachs
12,40 €
Shiromi Sashimi
mit Weißfisch
11,40 €
Tako Sashimi
mit Oktopus
9,90 €
Ika Sashimi
mit Tintenfisch
9,90 €
Sushi Nigiri a la Carte
Alle Nigiri werden mit Wasabi - Meeerrettich, Gari - eingelegtem Ingwer und Sojasauce serviert.
Maguro
mit Thunifsch
5,20 €
Sake
mit Lachs
4,90 €
Shiromi
mit Weißfisch
4,90 €
Ebi
mit Garnelen
4,90 €
Tako
mit Oktopus
4,10 €
Ika
mit Tintenfisch
4,10 €
Hotate
mit Jakobsmuschel
5,80 €
Tamago
mit Omelett
3,90 €
Ikura
mit Lachskaviar
7,50 €
Unagi
mit Aal
6,20 €
Alkoholfreie Getränke
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